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Bourgogne "Selection Pomone" 2015

Bourgogne "Selection Pomone" 2015

Domaine Parent

Best Bourgogne ever ;-) (12,5% Vol.)

Wenn man ein Weingut beurteilen möchte, sollte man nicht nur die Spitzenweine, sondern vor allem die Basisweine einbeziehen. Anne Parent hat in 2015 mit diesem Bourgogne den Vogel abgeschossen: Das ist schlicht und ergreifend der
beste Bourgogne meines Lebens!
Noch nie habe ich auf diesem Niveau einen Regionalwein getrunken! Blind hätte ich auf einen Gevrey-Chambertin von einem Spitzenerzeuger getippt, weil der Wein so viel Kirsche hat, so dicht ist und einen so erstaunlichen Abgang hat. Das Fett kommt durch den Spitzenjahrgang 2015 und verrät ein bisserl seine etwas südlichere Herkunft. Wenn Volnay oder Pommard öfter diese Qualität hätten, würde der run noch größer... ein phantastischer Wein und er stellt doch gerade mal den Einstieg in die Weinpyramide von Parent dar. Chapeau! Ein MUST HAVE, nein, besser, ein MUST DRINK ;-)

Alkoholgrad: 12,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Ursprungsland: Frankreich
Anschrift des Erzeugers:
Domaine Anne et Catherine Parent
3, rue de la Métairie
21630 Pommard
Frankreich

ArtNr.: 203-3703-2015

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