Wein-Kategorien

Herzlich Willkommen!

Mein Shop richtet sich an Kulinarier, die gutes Essen und vor allem guten Wein schätzen! Ich biete Ihnen sorgfältig ausgewählte Weine für jeden Anlass und würde mich sehr freuen, Sie um ein paar genussvolle Momente zu bereichern. Bitte beachten Sie, dass sich mein Angebot ausschließlich an volljährige Personen richtet und ein Verkauf an Minderjährige unter 18 Jahren nicht möglich ist.

 

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Stöbern durch mein Angebot und würde mich freuen, Ihren Geschmack näher kennenzulernen!

Ihr Dr. Lutz Krämer

 

Hinweis an Kulinarier in spe:

Wenn Sie Fragen oder Anregungen zu meinem Angebot haben oder eine persönliche Beratung wünschen, können Sie mich sehr gerne unter Kontakt ansprechen und mir Ihre email-Anschrift oder Telefonnummer hinterlassen. Mit etwas Geduld, wie beim Weingenuss üblich, melde oder mailde ich mich dann alsbald bei Ihnen.

 

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Domaine Parent – You are so going to want them!

Die Domaine Parent wurde zu Beginn des 17. Jahrhunderts gegründet und exportierte dank eines gewissen Thomas Jefferson als eine der ersten Domainen Burgunderweine über den Atlantik. Die beiden Schwestern Anne Parent und Cathérine Fages-Parent leiten das historische Weingut heute in der 12. Generation und der Jahrgang 2015 könnte als einer der besten in diese lange Geschichte eingehen.

Der Name Pommard galt für viele Jahrhunderte als Inbegriff kräftiger Burgunder. Während man sich Mitte des 20. Jahrhunderts auf der Historie etwas ausgeruht zu haben scheint, strahlt heute wieder die Sonne über den besten Domainen Pommards. Nachfolgend bieten wir Ihnen die großartigen Weine aus dem heroischen Jahrgang 2015 an sowie eine Hand voll Raritäten aus anderen großen Jahrgängen

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Boca_Le_Piane

Le Piane – Die faszinierende Geschichte von Boca

Es gibt Weine, die erzählen die ungeschminkte Geschichte einer Region mit all ihren Höhen und Tiefen. Christoph Künzli erzählt mir bei meinem Besuch in seinem hochgelobten Weingut Le Piane gleich drei fesselnde Geschichten: die von Boca, die von Le Piane und natürlich seine eigene…

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Cornas 2015: Franck Balthazar am feinsten!

Cornas im Juli 2016: Wir besuchen voller Spannung den spannendsten Aufsteiger von Cornas: Franck Balthazar. Der sympathische Franck erzeugt auf naturnahe und traditionelle Art und Weise leider nur sehr wenig Wein in seinem neuen Keller (ein paar Häuser von Thierry Allemand entfernt). Der umtriebige Qualitätsfanatiker strebt nach Finesse und Ausdruck statt schierer Wucht und seine mineralischen Weine sind die feinsten der Appelation. Der herausragende Jahrgang 2015 hatte uns aus dem Fass nachhaltig in seinen Bann gezogen, so dass wir um eine gegenüber den Vorjahren etwas großzügigere Allokation gefleht hatten. Jetzt sind wir sehr, sehr glücklich, Ihnen diese raren und faszinierenden Weine aus 2015 anbieten zu dürfen.

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Finkenweine – Ausgewählte Weine für Kulinarier
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