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Domaine Jean-Louis Chave

Domaine Jean-Louis Chave

DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE, MAUVES - Die Weine von Jean-Louis Chave sind eine logische Fortführung der Familientradition und knüpfen an die Errungenschaften von Vater Gérard Chave an. Klassisch und traditionell klingt oft etwas angestaubt, hier verkörpern die Weine auf die schönste Art und Weise, was damit gemeint ist. So viel Mineralik, Terroir und Komplexität bringen nur ganz wenige Winzer in die Flasche. Wer herausfinden möchte, warum die Familie Chave in Frankreich und der ganzen Welt so berühmt ist, sollte einfach mal eine Flasche zu einem besonderen Anlass öffnen. Die Weine benötigen sehr viel Zeit wie es sich für große Weine gehört, aber dann... ich denke, dass jeder Weinfreund mindestens einmal im Leben einen Wein von Chave getrunken haben sollte. Meistens bleibt es aber dann nicht bei einer...

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