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CHÂTEAU DES RONTETS, FUISSÉ - Claire Gazeau und Fabio Montrasi haben sich als Architekten kennengelernt und inzwischen das elterliche Château übernommen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt auf naturnahe Art und Weise und beim Ausbau der Weine im Keller lässt Fabio den Weinen sehr viel Zeit. Dann entfaltet sich eine für die Region außergewöhnliche Komplexität und dank der Höhenlagen auch eine vibrierende Frische. Seit vielen Jahren gehört das Weingut zur Spitze des Mâconnais und unseren ersten Besuch bei Claire und Fabio werden wir nie vergessen. Man wähnt sich in einem Film wie "Ein Jahr in der Provence" oder "Der Wein und der Wind" und spürt das Menschliche und familiäre hinter all dem Schaffen und Tun und eben vor allem im Wein. Ein wahrer Grand Cru des Mâconnais, der Heimat des Chardonnay!
