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Veneto

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Die Weine des Veneto sind hierzulande unterrepräsentiert, auch wenn (fast) jeder so romantische Erinnerungen mit Venedig verbindet. Glücklicherweise ist die Anzahl der Erzeuger, die ihre Qualität den Anforderungen der weltweiten Genießer anpassen stetig steigend. Die Weine des Venetos sind echte Essensbegleiter, die nicht mit südlicher Üppigkeit daher kommen. Eine Ausnahme dazu bilden natürlich die Weine des Valpolicellas, wo der berühmte Amarone durch spezielle Konzentrationsmaßnahmen der Trauben in der Sonne durch seine enorme Wucht aus dem Raster norditalienischer Weine fällt. Es ist immer wieder spannend, wie sich verschiedene Regionen von anderen zu unterscheiden versuchen. Ein großes Glück für uns Weintrinker ist diese Vielfalt, die zudem noch ungeahnte Kombinationsmöglichkeiten erlaubt. Und da darf Venetien, das Veneto, bei Finkenweine auch nicht fehlen!

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"Acinatium" Recioto di Soave 2013 (Halbflasche)

Suavia

Flüssige Cantuccini (13,5% Vol.)

Wenig Lagerbestand

"Massifitti" 2017

Suavia

Gläserknacker (12,5% Vol.)

Auf Lager

"Le Rive" Vendemmia Tardiva 2016

Suavia

Bit...dessert (13,5% Vol.)

Wenig Lagerbestand

"Monte Carbonare" Soave Classico 2018

Suavia

Fischlein deck Dich! (13% Vol.)

Auf Lager

Finkenweine – Ausgewählte Weine für Kulinarier
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