Wein-Kategorien

Herzlich Willkommen!

Mein Shop richtet sich an Kulinarier, die gutes Essen und vor allem guten Wein schätzen! Ich biete Ihnen sorgfältig ausgewählte Weine für jeden Anlass und würde mich sehr freuen, Sie um ein paar genussvolle Momente zu bereichern. Bitte beachten Sie, dass sich mein Angebot ausschließlich an volljährige Personen richtet und ein Verkauf an Minderjährige unter 18 Jahren nicht möglich ist.

 

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Stöbern durch mein Angebot und würde mich freuen, Ihren Geschmack näher kennenzulernen!

Ihr Dr. Lutz Krämer

 

Hinweis an Kulinarier in spe:

Wenn Sie Fragen oder Anregungen zu meinem Angebot haben oder eine persönliche Beratung wünschen, können Sie mich sehr gerne unter Kontakt ansprechen und mir Ihre email-Anschrift oder Telefonnummer hinterlassen. Mit etwas Geduld, wie beim Weingenuss üblich, melde oder mailde ich mich dann alsbald bei Ihnen.

 

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Reimitz

Reimitz

Es ist Mittagszeit im Rebstock in Oberbergen. Mir gegenüber sitzt Klaus Reimitz, der schon jetzt stolz auf sein Lebenswerk sein könnte. Er hatte einst mit Sergio Manetti den Le Pergole Torte als Kontrapunkt zu den französisch-beseelten Supertoskanern wie Tignanello oder Sassicaia geschaffen. Gemeinsam suchte man Jahr für Jahr die Eleganz und Schönheit der Sangiovese, die schon die Römer dem Cabernet Sauvignon bevorzugten. Doch nach 25 Jahrgängen Pergole Torte ist Klaus Reimitz noch nicht zufrieden mit dem Erreichten. Er möchte die Essenz der Sangiovese in ihrer perfekten Reinheit finden, einen anmutigen und eleganten Wein bereiten, der vor allem eines sein soll: Schön! Und hier ist er

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Yannick Amirault – Natürliche Schönheiten von der Loire! (wINeSIDER)

Yannick Amirault und sein Sohn Benoît erzeugen natürlich die besten Cabernet Franc aus Bourgueil und St. Nicolas. Während Clos Rougeard natürlich längst zum Objekt für Investoren mutiert, sind wir sehr froh, eine ebenso natürlich erzeugte Alternative gefunden zu haben: Die beiden exzellenten Jahrgänge 2014 und 2015 haben Weine hervorgebracht, deren Charme und Anmut natürlich unmittelbar begeistern! Dabei dürfen wir natürlich die Langlebigkeit und damit verbundene Eleganz und Finesse dieser natürlichen Weine nicht vergessen. Nun aber genug des Primings

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Badische Spitzenweine zum Aufstieg: Große Gewächse – Nie mehr 2. Liga…

Der Aufstieg “meines” SC Freiburg muss gefeiert werden!!! Was passt besser dazu als die neuen großen Gewächse aus dem badischen Kaiserstuhl. Badische Spitzenweine sind schon lange nicht mehr zweitklassig und halten auch auf internationaler Ebene spielend mit:

 1.   Bercher – Weißburgunder “Burkheimer Feuerberg – Haslen” 2014

 2.   Bercher – Grauburgunder “Burkheimer Feuerberg – Haslen” 2014

 3.   Bercher – Spätburgunder “Burkheimer Feuerberg – Kesselberg” 2013

 4.   Dr. Heger – Weißburgunder “Ihringer Winklerberg – Rappenecker” 2014

 5.   Dr. Heger – Spätburgunder “Ihringer Winklerberg – Häusleboden” 2013

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Finkenweine – Ausgewählte Weine für Kulinarier
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