Wein-Kategorien

Herzlich Willkommen!

Mein Shop richtet sich an Kulinarier, die gutes Essen und vor allem guten Wein schätzen! Ich biete Ihnen sorgfältig ausgewählte Weine für jeden Anlass und würde mich sehr freuen, Sie um ein paar genussvolle Momente zu bereichern. Bitte beachten Sie, dass sich mein Angebot ausschließlich an volljährige Personen richtet und ein Verkauf an Minderjährige unter 18 Jahren nicht möglich ist.

 

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Stöbern durch mein Angebot und würde mich freuen, Ihren Geschmack näher kennenzulernen!

Ihr Dr. Lutz Krämer

 

Hinweis an Kulinarier in spe:

Wenn Sie Fragen oder Anregungen zu meinem Angebot haben oder eine persönliche Beratung wünschen, können Sie mich sehr gerne unter Kontakt ansprechen und mir Ihre email-Anschrift oder Telefonnummer hinterlassen. Mit etwas Geduld, wie beim Weingenuss üblich, melde oder mailde ich mich dann alsbald bei Ihnen.

 

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Cornas 2015: Franck Balthazar am feinsten!

Cornas im Juli 2016: Wir besuchen voller Spannung den spannendsten Aufsteiger von Cornas: Franck Balthazar. Der sympathische Franck erzeugt auf naturnahe und traditionelle Art und Weise leider nur sehr wenig Wein in seinem neuen Keller (ein paar Häuser von Thierry Allemand entfernt). Der umtriebige Qualitätsfanatiker strebt nach Finesse und Ausdruck statt schierer Wucht und seine mineralischen Weine sind die feinsten der Appelation. Der herausragende Jahrgang 2015 hatte uns aus dem Fass nachhaltig in seinen Bann gezogen, so dass wir um eine gegenüber den Vorjahren etwas großzügigere Allokation gefleht hatten. Jetzt sind wir sehr, sehr glücklich, Ihnen diese raren und faszinierenden Weine aus 2015 anbieten zu dürfen.

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Borgo del Tiglio – Der (un)heimliche Grand Cru Italiens

Borgo del Tiglio erbringt seit 35 Jahrgängen den Beweis, dass auch in Italien Weißweine in Grand Cru-Qualität erzeugt werden können. Die just eingetroffenen Weine aus dem herausragenden Jahrgang 2015 gehören zu den größten Weißweinen Italiens, wenn nicht sogar Europas.

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Reimitz 2013 – Neues aus der Toskana

Was passiert, wenn Pension und Passion aufeinander treffen…? Klaus Reimitz hat gute zwei Dutzend Jahrgänge Pergole Torte gekeltert und denkt gar nicht ans Austrinken. Unter eigener Regie möchte er die pure Essenz der Sangiovese herausarbeiten, die intrinsische Schönheit nach außen kehren und eine Ode an die Toskana in Flaschenform verfassen. All dies gelingt ihm im herausragenden Jahrgang 2013 noch erstaunlicher als in den beiden Vorgängerjahren. Wenn Sie die Toskana lieben und die Quintessenz der seit Römerzeiten favorisierten Traube schmecken möchten, dann kann ich Ihnen diesen Wein nur wärmstens empfehlen. Ein Supertoskaner, der eigentlich gar keiner ist, weil er so klassisch und rein daherkommt, dass selbst ein Chianti wie eine Modeerscheinung schmecken dürfte… Weiterlesen

Finkenweine – Ausgewählte Weine für Kulinarier
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