Wein-Kategorien
Sie sind hier: nach Weingut Francois Mossu
Francois Mossu

Francois Mossu

Nach nicht nur für die Winzer der Region quälend langen Jahrzehnten der Missachtung seitens der internationalen Weinszene zählen die großen traditionellen Weine des französischen Jura heute wieder zu den gesuchtesten und begehrtesten Kreszenzen überhaupt.
In Zeiten, in denen sich der mündige Konsument zunehmend von gesichtslosen und standardierten Massenprodukten abwendet, können die Jura-Winzer ihre beste Trumpfkarte ausspielen:

Sie haben es nämlich - wie gesagt weitgehend unter dem Radar der Öffentlickeit - bewerkstelligt, sich erfolgreich jeder Mode zu entziehen und bereiten noch heute wunderbar urwüchsig anmutende Weine, die komplett aus der Zeit gefallen zu sein scheinen.
Ein wunderbares Beispiel für einen traditionell arbeitenden Betrieb des Jura ist die Domaine von Francois Mossu. Das Sortiment des Hauses ist überschaubar, es werden neben dem legendären, über sechs Jahre unter der Florhefe gereiften Vin Jeaune aus Château Chalon noch geringe Mengen Côtes-de-Jura und - unter Mithilfe einer Tochter von Francois - ein klein wenig Rotwein erzeugt.
Bekannt geworden ist Francois Mossu jedoch nicht zuletzt mit seinem komplexen, enorm dichten und dennoch niemals ermüdend süßen Vin de Paille, einem quasi unbegrenzt lagerfähigen Strohwein.
Sein Renommé auf diesem Gebiet ist derart gut, dass ihm nicht zuletzt seine Kollegen vor Ort den inoffiziellen Titel des "Papst des Vin de Paille" verliehen haben.
Wir von Finkenweine sind stolz, für unsere Kunden eine beachtliche Bandbreite und Jahrgandstiefe dieser raren Unikate anbieten zu können!

Mehr lesen

Côtes-du-Jura Savagnin 2010

Francois Mossu

Unverschleiert urwüchsig! (12,5% Vol.)

Wenig Lagerbestand

Côtes-du-Jura Savagnin 2011

Francois Mossu

Unverschleiert urwüchsig! (12,5% Vol.)

Auf Lager

Côtes-du-Jura Savagnin 2012

Francois Mossu

Unverschleiert urwüchsig! (12,5% Vol.)

Auf Lager

Côtes-du-Jura Savagnin 2016

Francois Mossu

Unverschleiert urwüchsig! (12,5% Vol.)

Auf Lager

Vin de Paille 2010

Francois Mossu

Süßes vom Papst! (17% Vol.)

Wenig Lagerbestand

Vin de Paille 2013

Francois Mossu

Süßes vom Papst! (17% Vol.)

Wenig Lagerbestand

Château Chalon 2007

Francois Mossu

Der große Unbekannte der Weinwelt! (14,5% Vol.)

Auf Lager

Château Chalon 2008

Francois Mossu

Der große Unbekannte der Weinwelt! (14,5% Vol.)

Wenig Lagerbestand

Château Chalon 2009

Francois Mossu

Der große Unbekannte der Weinwelt! (14,5% Vol.)

Wenig Lagerbestand

Château Chalon 2010

Francois Mossu

Der große Unbekannte der Weinwelt! (14,5% Vol.)

Auf Lager

Finkenweine – Ausgewählte Weine für Kulinarier
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten