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Cornas Cuvée Casimir 2017

Cornas Cuvée Casimir 2017

Franck Balthazar

First kiss, first love (13,5% Vol.)

Was für ein wilder, herrlicher Syrah! Von Böden aus Granit vereint der Wein die Finesse der traditionellen Cornas mit der Frucht aus besten Rebanlagen. Die Mineralität verleiht ihm Frische und Spannung. Ein Wein zum Entdecken und der Beweis, dass das Tal der Rhône weder Burgund noch Bordeaux nachsteht. Einfach großartig wie ich finde.
Der Jahrgang 2017 ist mengenmäßig sehr, sehr klein, was in Verbindung mit der extrem hohen Nachfrage leider unweigerlich zu Preissteigerungen führt. Da Franck in den Mündern vieler Weinverkoster nach Thierry Allemand aktuell die besten und gesuchtesten Cornas erzeugt aber wohl immer noch am unteren Rand des für diese Qualitäten marktüblichen Preises. Cornas is on the run... ich fürchte, das wird sich die nächsten Jahre so weiter entwickeln, wenn keine Brexits und anderen Katastrophen die Preise wieder etwas einbremsen...
Der 2017er ist voller Primärfrucht: Red berries, dark berries, boyenberries, blackberries, mulberries, burberries, Chuck Berries... ;-) Man mag beim ersten Schluck, zu jung getrunken, etwas die Cornas-Typizität vermissen, da der Wein so extrem ausgewogen, voll und eben voller Frucht ist. Er entwickelt aber mit zunehmender Luft (2. Tag) oder ein paar Jahren im Keller immer mehr Mineralik und Terroir, welches anfangs noch hinter dem Babyspeck etwas vergraben erscheint. Das viele Tannin ist sehr mürbe, weich und integriert und wird den Wein immer stützen, aber niemals dominieren. Es ist toll anzuschauen, wie Franck Jahr für Jahr mit harter Arbeit im Weinberg und besonnenem Ausbau im Keller das beste aus den Lagen herausholt. Er hat einen Lauf und arbeitet sich Flasche für Flasche an sein Vorbild von nebenan (T. Allemand) heran.

Allergene: Sulfite
Alkoholgehalt: 13% Vol. Ursprungsland: Frankreich
Anschrift des Erzeugers:
Franck Balthazar
8 Rue des Violettes
F-07130 Cornas

ArtNr.: 206-0601-2017

Auf Lager
39,00 € * 0.75l - 52,00 € * / l

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