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DOMAINE LAURENT TRIBUT, CHABLIS-POINCHY - Der mit der Schwester von Vincent Dauvissat verheiratete Laurent Tribut erzeugt eine sehr kleine Menge hochwertiger Chablis. Die Weine sind nicht showy oder trendy, sondern understated und ever pleasing, um es mit Anglizismen auszudrücken. Hierzulande noch wenig bekannt und hervorragende Speisebegleiter dank ihrer eher ruhigen Gangart.
